6 kişilik Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Kek karıştırma kabına yumurtayı kıralım.
- Köpürene kadar çırpalım.
- Toz şekeri ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Sütü ve sıvı yağıda ilave edelim.
- Göz kararı unu eleyelim.
- Karbonat ve vanilyayı ilave edelim.
- İyice karıştıralım.
- Kalıbı 1 çay kaşığı tereyağı ile yağlayalım.
- Malzemeleri dökelim.
- 180 derecede 25 dakika pişirelim.
- Pişmesini kontrol etmek için kürdan kullanalım.
- Dışarı çıkarıp üzerine nemli bez örtelim.
- 5 dakika içinde ara ara kalıbı sallayalım.
- Kekimizi servis tabağına ters çevirelim.
- Dilim dilim kesip servis edelim.
Afiyet Olsun!
Kaynak : http://www.superanne.org/kolay-kek-tarifi/