6 kişilik Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • Aldığı kadar un

 

Yapılışı

  • Kek karıştırma kabına yumurtayı kıralım.
  • Köpürene kadar çırpalım.
  • Toz şekeri ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
  • Sütü ve sıvı yağıda ilave edelim.
  • Göz kararı unu eleyelim.
  • Karbonat ve vanilyayı ilave edelim.
  • İyice karıştıralım.
  • Kalıbı 1 çay kaşığı tereyağı ile yağlayalım.
  • Malzemeleri dökelim.
  • 180 derecede 25 dakika pişirelim.
  • Pişmesini kontrol etmek için kürdan kullanalım.
  • Dışarı çıkarıp üzerine nemli bez örtelim.
  • 5 dakika içinde ara ara kalıbı sallayalım.
  • Kekimizi servis tabağına ters çevirelim.
  • Dilim dilim kesip servis edelim.

Afiyet Olsun!

Kaynak : http://www.superanne.org/kolay-kek-tarifi/