<p class="MsoNormal"><b>Tiramisuyu</b> yemeden önce hem tadını hem de yapılışını çok merak ediyordum. Bir akşam arkadaşlarla toplandığımızda sağ olsun Tubacım yapmış, yedim. Tadı hoşuma gitti ellerine sağlık canım arkadaşım ve hemen tarifini aldım. Eğer siz de tatmadıysanız veya tadıp yapmadıysanız, denemeye değer diyorum!</p> <h2 class="MsoNormal"><b>Tiramisu için gerekli malzemeler:</b></h2> <ul style="margin-top:0cm" type="disc"> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list 36.0pt">1 tane hazır kakaolu pastaban</li> </ul> <p class="MsoNormal"><b>Kreması</b>:</p> <ul style="margin-top:0cm" type="disc"> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt"><img align="right" alt="" height="203" hspace="11" src="/images/upload/tiramisu-tarifi1.jpg" vspace="11" width="300" />2.5 su bardağı süt</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">1 tane yumurta</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">3 kahve fincanı un</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">1 paket labne peyniri</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">3 kahve fincanı toz şeker</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">Keki ıslatmak için:</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">1 kahve fincanı sıcak su</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">2 çorba kaşığı toz şeker</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l1 level1 lfo2;tab-stops:list 36.0pt">2 çorba kaşığı nescafe</li> </ul> <p class="MsoNormal"><b>Hazırlanışı:</b></p> <ul style="margin-top:0cm" type="disc"> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l2 level1 lfo3;tab-stops:list 36.0pt">Düz bir servis tabağına hazır pasta kekinin bir tanesini alın. Sıcak suyun içine kahve ve şekeri ilave ederek karıştırın ve yarısıyla keki ıslatın.</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l2 level1 lfo3;tab-stops:list 36.0pt">Kek kabarırken kremasını hazırlamaya geçin. Sütün içine şekeri, yumurta ve unu ilave ederek çırpma teli ile iyice karıştırın ve ocağın üstüne alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Göz göz kabarcıklar olmaya başlayınca ocağın altını kapatarak labneyi ilave edin. Çırpma teli ile iyice karıştırın. Her tarafına eşit dağılım olsun.</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l2 level1 lfo3;tab-stops:list 36.0pt">Islattığınız kekin üstüne kremanın yarısını sürün. Kekin kalan diğer kısmını da nescafeli su ile ıslatın.</li> <li class="MsoNormal" style="mso-list:l2 level1 lfo3;tab-stops:list 36.0pt">Kremanın üstüne kapatın. Kalan kremayı da kekin üzerine sürün. Etrafa taşırmadan sürmeye dikkat edin. Tiramisunun üzerine kakao dökerek buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bir gece beklemesi daha iyi olur. Eğer zamanınız yoksa birkaç saat dinlemesi yeterli olabilir.</li> </ul> <p class="MsoNormal"> Kaynak : http://www.superanne.org/tiramisu-tarifi-8-kisilik/</p> <p class="MsoNormal">Afiyet olsun!</p>